Actualización de Fish Fix Shark Tank: ¿Dónde están hoy?

Si bien los antojos de mariscos pueden surgir sin previo aviso, no siempre es fácil encontrar pescado adecuado para el consumo en cualquier momento. La empresaria Melissa Harrington se enfrentó a tal problema cuando de repente comenzó a desear mariscos dos veces al día cuando estaba embarazada de su segundo hijo. Además, Melissa y su amiga, Emily Castro, siempre habían hablado de iniciar un negocio que les permitiera pasar tiempo familiar de calidad.

Por eso, cuando vieron la oportunidad de matar dos pájaros de un tiro, a Melissa y Emily se les ocurrió la idea de Fish Fixe, un servicio de entrega de pescado congelado con un enfoque en la calidad. Con los espectadores mostrando interés en Fish Fixe desde su aparición en el episodio 7 de la temporada 13 de ‘Shark Tank’, ¡decidimos trazar el crecimiento de la compañía!

Fish Fixe: ¿Quiénes son y qué hacen?

La cofundadora de Fish Fixe, Emily Castro, obtuvo su Licenciatura en Sociología de la Universidad de Texas A&M en 2007 antes de unirse a Republic National Distributing Company como representante de ventas minoristas de vinos. Emily encontró su trabajo bastante interesante, y puso su corazón y alma en él, lo que la llevó a una promoción en 2009 cuando fue nombrada Gerente de Distrito de la División Red Bull. Desde entonces, Emily nunca ha mirado hacia atrás y ha superado un hito tras otro en su camino hacia la cima.

Después de ocupar puestos prestigiosos, incluido el de gerente de área de bebidas espirituosas en las instalaciones, Emily finalmente fue nombrada gerente de división de bebidas espirituosas en las instalaciones en la región del sureste de Texas en febrero de 2020. Mientras tanto, cofundó Fish Fixe en 2017. Después de dejar Republic National Distributing Company en 2021, Emily ahora se involucra en las operaciones diarias de su empresa.

La otra fundadora y directora ejecutiva, Melissa Harrington, se graduó con una Licenciatura en Ciencias de la Nutrición de la Universidad de Texas A&M en 2008. Asumió el cargo de vicepresidenta de ventas en Lonestar Lobster LLC en 2011. Actualmente, además de ayudar a administrar Fish Fixe todos los días, Melissa también trabaja como especialista en ventas en Lonestar Seafood. Emily y Melissa se conocieron en la Universidad de Texas A&M ya que ambas formaban parte del equipo de fútbol. Siempre hablaban de iniciar un negocio que les permitiera pasar más tiempo con sus familias.

En el programa, Melissa explicó cómo tenía un gran deseo de consumir mariscos dos veces al día cuando estaba embarazada de su segundo hijo. Como los mariscos frescos eran difíciles de conseguir, Melissa compraba pescado y lo congelaba en bolsas selladas al vacío para mantener su frescura. Además, prepararlo fue bastante fácil ya que solo había que descongelar el pescado antes de cocinarlo. Una vez que Melissa compartió esta idea con Emily, se dieron cuenta de que tenía un potencial comercial adecuado y pronto co-establecieron su empresa, Fish Fixe. En esencia, Fish Fixe es un negocio de entrega de mariscos congelados que se destaca por sus ofertas.

Fish Fixe tiene una caja estándar que viene con porciones de 16 onzas de siete tipos de pescado. Si bien la empresa puede elegir la variedad de pescado, le asegura al consumidor que entregará el mejor producto posible. Además, gastar un poco más le permite al cliente elegir el pescado, mientras que cada caja contiene instrucciones para descongelar y cocinar que se mencionan claramente en el paquete. Los cofundadores también se enorgullecen del hecho de que su producto no contiene productos químicos, antibióticos ni OGM agregados y señalan que cada pescado se obtiene a través de métodos sostenibles y se maneja con sumo cuidado.

¿Dónde está Fish Fix ahora?

Fish Fixe recibió críticas positivas inmediatamente después de su concepción en 2017, ya que la calidad y la variedad atrajeron a los clientes al servicio. Además, Melissa Harrington pudo utilizar su experiencia previa trabajando en ventas de productos del mar, y pronto Fish Fixe fue testigo de un aumento exponencial en su base de clientes. Antes de aparecer en ‘Shark Tank’, la compañía ganó alrededor de $821,000 en ventas y mencionó que estaban a punto de cruzar la marca de ventas de $1 millón en 2021.

Durante su tiempo en el Tanque, Melissa y Emily solicitaron una inversión de $200,000 para el 15 % de su negocio, donde específicamente solicitaron ayuda con el envío y la logística. Sin embargo, después de un poco de ida y vuelta, Lori Greiner ofreció a la pareja $200,000 por el 25% de la compañía, lo cual aceptaron felizmente. Una vez que Lori se unió al negocio, solucionó los problemas de envío e hizo posible que los pedidos llegaran a cualquier parte del país en dos días.

Además, cambiaron su empaque y lo hicieron ecológico y reciclable. En marzo de 2021, Fish Fixe anunció que sus ventas aumentaron un 400 % y, al año de aparecer en ‘Shark Tank’, Fish Fixe obtuvo alrededor de $1,1 millones en ventas. Alentadas por su éxito, Melissa y Emily comenzaron a trabajar con renovado vigor, lo que finalmente valió la pena, ya que la empresa está en camino de ganar alrededor de $4 millones en ventas para fines de 2022.

Aquellos interesados ​​en probar Fish Fixe pueden comprar los productos exclusivamente desde su sitio web oficial, donde una caja estándar (con 16 porciones cuidadosamente seleccionadas que incluyen salmón, camarones, Black Drum, Mahi, Cobia, Haddock y Jalapeno Crab Cakes) cuesta $ 149. Por 10 dólares más, puede elegir su propio pescado, mientras que la mitad, así como un paquete y medio, están disponibles por $ 119 y $ 219, respectivamente. La empresa incluso ofrece un servicio de suscripción con descuentos. Como beneficio adicional, Fish Fixe ofrece envío gratuito en todos sus pedidos. Bueno, estamos seguros de que la compañía se encamina hacia un mayor éxito.

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