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Uno de mis tipos favoritos de cena es la cena de merienda. Mi novio y yo haremos dos o tres montones de bocadillos pequeños diferentes. La alineación puede incluir gyoza, baba ganoush y pan, o mini wraps de albóndigas y lechuga. El punto es tener bocados pequeños (y muchos de ellos) con gran sabor, y preparación media a ligera…
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Cuando se trata de masa hojaldrada y mantecosa, soy un comedor con igualdad de oportunidades, pero eso no significa que toda la masa hojaldrada sea igual. El hojaldre y la masa filo son dos masas hojaldradas importantes. Ambos son populares, deliciosos y fácilmente disponibles en la sección de congelados de muchas tiendas de comestibles, pero hay algunas claves…
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