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Las buenas ollas y sartenes tienden a ser caras, y eso es especialmente cierto para los utensilios de cocina de cobre, que se ven hermosos, tienen una especie de atractivo estético atemporal y, a menudo, son dramáticamente más caros que incluso sus equivalentes de acero inoxidable de alta calidad. ¿Pero los utensilios de cocina de cobre son realmente mejores? Y si es así, ¿por qué?
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