Pechuga de pavo cancerígena
Uno de los mitos de Mercadona más recientes afecta a las lonchas de pechuga de pavo Hacendado, uno de los productos más populares del establecimiento.
Hace muy poco, un mensaje publicado en un grupo de Facebook alarmaba a los consumidores indicando que las lonchas de pechuga de pavo de Mercadona, además de incluir una gran cantidad de azúcar y dextrosa, también cuentan con ingredientes perjudiciales para la salud, como la carragenina, un espesante que puede ser cancerígeno y producir otros problemas de salud, así como nitrito sódico, que según el artículo inhibe el transporte de oxígeno, puede provocar cáncer, aumentar el riesgo de diabetes tipo 1 infantil y otros efectos negativos para la salud.
Si bien se trata de un producto procesado que no es de los más saludables que podemos consumir, la web de la OCU le concede una buena calificación, y además los expertos en alimentación afirman que estos aditivos están muy regulados para que su consumo no suponga ningún riesgo para la salud.
Y es que, si bien los nitritos pueden provocar cáncer, según los estudios realizados por la EFSA los niveles que encontramos en los alimentos son muy bajos como para producir la enfermedad.
Importan muchos productos que no son españoles
Otro de los mitos de los supermercados Mercadona que no deberías crees es que la compañía importa muchos de los productos que pensamos que son españoles.
La filosofía del gigante valenciano apuesta por los productos nacionales, y la compañía asegura que siempre que sea posible y que la calidad sea adecuada, se decanta por los productos españoles para vender en sus establecimientos.
No obstante, en las redes sociales han circulado mensajes que afirman que esto no es cierto, y que Mercadona importa muchos productos que pensamos que proceden de España. Pero la compañía señala que solo recurren a otros orígenes cuando la calidad o la cantidad son insuficientes.
Mercadona quiere cambiar el concepto de supermercado de toda la vida. La empresa trabaja para implantar en 1.600 establecimientos una serie de novedades que sean atractivas para los clientes y cambien la perspectiva de qué es un supermercado, lo que ofrecen y cómo pasar el tiempo en ellos.
Por ejemplo, en el caso de las naranjas, son españolas cuando el producto está en temporada, desde finales de octubre hasta agosto del año siguiente. Desde agosto hasta finales de octubre, por tanto, son importadas para cubrir el período en el que no hay suministro de los proveedores nacionales.
Los mismo sucede con otros productos, como las legumbres. Mercadona explica que su proveedor, Seprolesa, trabaja con agricultores que representan 2.000 hectáreas de cultivo de lenteja pardina en Castilla y León y otras 2.000 hectáreas de garbanzo lechoso en Andalucía. Cuando recurren a otros orígenes, es debido a que la calidad o la cantidad son insuficientes.
Los chicles causan problemas graves de salud
Hace unos meses se propagó otro bulo relacionado con los productos de Mercadona. En este caso los afectados fueron los chicles Hacendado: una publicación en un grupo de Facebook afirmaba que sus ingredientes podían causar graves problemas de salud.
Pero vamos a ver. Otra vez? Al final hacéis el efecto contrario.
El óxido de titanio, se usa como colorante.
El aspartamo lleva demostrando seguridad ni sé.
El acesulfamo K lo habéis hasta nombrado mal. Ni se acumula ni tiene efecto.
La sucralosa tampoco.#stopquimiofobia pic.twitter.com/aPZZyr7T8t— Gemma del Caño (@farmagemma) 7 de marzo de 2019
En concreto, el post señalaba que su contenido en óxido de titanio, aspartamo, acesulfamo K y sucralosa podía provocar ceguera, trastornos cerebrales, inflamación del páncreas y del músculo del corazón afectar al apetito producir náuseas y desórdenes del sueño, y un sinfín de problemas más.
Como puedes ver un poco más arriba, la farmacéutica Gemma del Caño desmintió a través de Twitter que estos aditivos sean perjudiciales para la salud.
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