Beta Hatch planea cultivar más que insectos al este de Seattle en Cashmere, Washington. La startup de 5 años está haciendo crecer toda su operación y en el proceso ha recaudado $ 9.3 millones en nuevos fondos, anunció la compañía el viernes.
La ronda de la serie A fue codirigida por Cavallo Ventures, la rama de capital de riesgo de Wilbur-Ellis, y la empresa de riesgo rural Innova Memphis. Brighton Jones Investment Partners, AccelR8 y SeaAhead también invirtieron, ya que la financiación total de Beta Hatch alcanzó los 18,6 millones de dólares.
La fundadora y directora ejecutiva Virginia Emery, una entomóloga con doctorado, ha estado trabajando en su plan para revolucionar el negocio de la alimentación animal desde una instalación en SeaTac, Washington, al sur de Seattle. Los nuevos fondos ayudarán a Beta Hatch a completar la construcción de una instalación insignia de 42,000 pies cuadrados, en Cashmere, una pequeña ciudad en el condado de Chelan, Washington, que es conocida por su industria de procesamiento y empaque de frutas.
Beta Hatch se está convirtiendo un tercio de un edificio que anteriormente era una fábrica de jugos, la transición del espacio a una planta de incubación en un modelo operativo de centro y radio y creando la instalación de producción de gusanos de la harina más grande de América del Norte. El plan es que las instalaciones de incubación (centros) produzcan huevos y las instalaciones de cría (radios) cultiven productos.
“La comunidad ha sido excelente, y la ciudad de Cashmere en particular ha sido muy acogedora”, dijo Emery a GeekWire. “El alcalde estuvo en nuestro inicio de la construcción y han sido de gran ayuda para que nuestro proyecto avanzara rápidamente”.
Emery ha dicho que los insectos tienen el potencial de ser la proteína más sostenible del mundo. Beta Hatch desarrolla tecnología de cría de insectos que convierte los desechos orgánicos directamente en proteínas, aceites y nutrientes de alto valor para la avicultura y la acuicultura, lo que permite que los insectos satisfagan de manera rentable la demanda mundial de nutrientes para plantas y animales.
El poder de la operación insignia se derivará de fuentes renovables, incluido el calor residual de un centro de datos vecino para reducir los requisitos eléctricos de los sistemas de tratamiento de aire.
“Creemos que la ubicación conjunta con fuentes de desechos de todo tipo no solo contribuye a una producción más sostenible , pero también menores costos y distancias de transporte más cortas «, dijo Emery.
Beta Hatch planea crear de 20 a 30 nuevos puestos de trabajo, incluidos los puestos operativos, de ingeniería y de I + D.
» Estamos muy emocionados de expandir nuestra tecnología y liderazgo equipo a medida que escalamos hacia esta nueva fase de crecimiento ”, dijo Emery, y agregó que la operación SeaTac seguirá funcionando hasta 2021 como una instalación de apoyo y transición. Ese espacio más pequeño, que GeekWire visitó hace dos años, podría ser un banco de pruebas útil para los conceptos distribuidos de la startup, dijo Emery, como asegurarse de que los insectos sobrevivan al transporte.
Rajiv Singh, miembro de la junta de SeaAhead y fundador de Amritam Holdings. , ambos inversores en la ronda, dijeron que existen tremendas oportunidades para lo que la startup está abordando en la cadena de suministro de alimentos y piensos.
“Beta Hatch tiene uno de los modelos más pragmáticos, descentralizados, escalables y de bajo riesgo de la soluciones de proteínas a base de insectos «, dijo Singh en un comunicado.
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