Amazon Go está creciendo más allá de su huella urbana tradicional, marcando el comienzo de una nueva era para las tiendas de conveniencia físicas de alta tecnología con la apertura el martes de la primera ubicación suburbana de la compañía.
La tienda en Mill Creek, Washington, a unas 25 millas al norte de Seattle, lleva a Go y su tecnología sin cajeros «Just Walk Out» lejos de los edificios de oficinas y los entornos familiares del centro y coloca el formato en una calle concurrida salpicada de mini estaciones de servicio. marts y plazas comerciales.
La medida no solo trae consigo un cambio de escenario, sino también una huella de tienda más grande con ofertas ampliadas de alimentos y bebidas y servicios relacionados.
“Todavía tenemos la misma misión: estamos reinventando la conveniencia, nos enfocamos en clientes hambrientos y sedientos”, dijo Ayesha Harper, una veterana de Amazon de 14 años que ahora es directora general de Amazon Convenience, mientras guiaba a GeekWire a través de la Tienda.
Si bien la conveniencia sigue siendo clave, y Just Walk Out brinda la misma capacidad rápida para tomar artículos, pagar y marcharse sin hacer fila para pagar, Amazon cree que las necesidades de los clientes serán diferentes en este tipo de ubicación.
La huella ampliada de la tienda (6,150 pies cuadrados en total y 3,240 pies cuadrados para el frente de la casa) es el Go más grande hasta el momento y permite más ofertas de alimentos y bebidas. Hay un café Starbucks de autoservicio y una barra de espresso; nitro cold brew y kombucha de barril; una máquina ICEE; y la primera ubicación en el estado de Washington en ofrecer yogur helado Pinkberry.
El centro del formato suburbano es una cocina y un mostrador de sándwiches hechos a pedido que son nuevos en Amazon Go. Aquí, los clientes pueden ordenar de 30 elementos del menú, incluidos sándwiches, sándwiches de desayuno, tostadas de aguacate, ensaladas, wraps y más en el acto. En otras ubicaciones de Go, algunas comidas se preparan internamente, pero esa comida se envuelve y se vende en vitrinas.
El lunes, GeekWire preparó un sándwich secundario estilo club recién hecho en minutos. Usé una tableta en uno de los dos quioscos para desplazarme por el menú, hacer un sándwich y hacer mi pedido. Me tomó solo unos minutos conseguir mi sándwich en una tienda vacía.
Los artículos empaquetados hechos por los trabajadores de Amazon todavía están disponibles, pero Harper dijo que los clientes aprecian la posibilidad de personalizarlos. El menú fue desarrollado por el equipo de chef interno de Amazon. Amazon dice que no ofrecen pedidos móviles por adelantado y que los pedidos deben realizarse en la tienda.
La tienda claramente atiende a los compradores que hacen una parada rápida de camino al trabajo o de regreso a casa. Entre los 1.300 artículos que ofrece, hay productos urgentes como leche, huevos y mantequilla, y paquetes más grandes de refrescos y otros artículos, que es diferente a las ofertas en su mayoría de un solo servicio en las tiendas urbanas Go. La tienda también tiene una exhibición de artículos para el hogar, productos para automóviles y premios para mascotas que son específicos del formato suburbano.
En el frente de la tienda, donde los clientes ingresan con el escaneo del código QR de la aplicación de compras de Amazon o con la palma de su mano como parte de la tecnología biométrica de Amazon One, un mostrador de servicio al cliente vende tarjetas de regalo de Amazon y procesa las devoluciones del negocio en línea del gigante del comercio electrónico. .
Ubicado en 13209 39th Ave. SE, Amazon Go está rodeado por un gran estacionamiento, otras tiendas y restaurantes, y un enorme complejo de apartamentos en un desarrollo llamado Farm.
Hay dos estaciones de carga de vehículos eléctricos Volta que son gratuitas para los clientes que compran en la tienda. Pero no hay escasez de lugares para comprar gasolina a lo largo de 132nd St. SE, incluso al otro lado de la concurrida calle en un Chevron.
Esa estación cuenta con un lavado de autos y un mini mercado ExtraMile que tiene un mostrador de pizza y asientos en la tienda con televisores. Su amplia gama de estantes y refrigeradores es la típica experiencia estadounidense cuando se trata de compras suburbanas para llevar, antes de que Amazon cambiara lo que eso podría significar con una serie de cámaras y sensores en el techo para rastrear a los clientes.
Denny Kendall ha estado administrando Chevron durante dos años. Desde el mostrador de su caja puede ver la tienda Go que pronto abrirá, más allá de sus surtidores de gasolina y al otro lado de la calle.
“No creo que sea nuestro cliente”, dijo sobre a quién se dirigirá Amazon con la nueva tienda. “Nos preocupamos más por el servicio al cliente. Me gusta el contacto humano”.
Amazon presentó por primera vez el formato Go y Just Walk Out en Seattle en enero de 2018. La tecnología ahora se usa en varias de las tiendas de comestibles Amazon Fresh más grandes de Amazon, dos tiendas Whole Foods, así como en cuatro tiendas de alimentos ubicadas dentro del Climate Pledge Arena de Seattle. .
Amazon también está llevando la tecnología Just Walk Out más allá de sus propios muros, vendiéndola a otros minoristas. Y en noviembre abrió una tienda con Starbucks que incluye el sistema de pago sin cajero.
Amazon abrió otro concepto de tienda física con Just Walk Out llamado Amazon Go Grocery en febrero de 2020 en Redmond, Washington, un suburbio al este de Seattle. Pero cerró esa ubicación el año pasado y abandonó la marca Amazon Go Grocery.
Amazon hizo su primera incursión en el comercio minorista físico con la apertura de su primera librería física en Seattle en 2015. Pero en un giro sorprendente en marzo, Amazon anunció que cerraría permanentemente 68 establecimientos minoristas físicos, incluidos todos sus Amazon 4 -tiendas Star, Books y Pop Up.
Harper dijo que la compañía está comprometida con las ubicaciones Go urbanas y suburbanas en el futuro. Un nuevo Go acaba de abrir en la ciudad de Nueva York la semana pasada, y una segunda ubicación suburbana se abrirá en Los Ángeles a finales de este año.
Amazon Go en 13209 39th Ave. SE en Mill Creek abre el martes. El horario de la tienda será de 6 am a 10 pm todos los días.
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