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Entre ingeniería, pesca, carpintería y actuación, Mackie defiende ser un hombre renacentista moderno. Sin embargo, su larga lista de trabajos y experiencias no termina ahí. La estrella de «Altered Carbon» ha hecho al menos un par de cambios sorprendentes en su carrera en su tiempo.
El actor siguió el mismo camino que muchas otras celebridades en 2011 cuando abrió su propio bar, NoBar, en Brooklyn. Sin embargo, a diferencia de otras celebridades que se han metido en la industria de los restaurantes, Mackie personalmente sirvió bebidas como uno de los camareros del lugar. Además, el menú de NoBar estaba repleto de recetas del propio Chef Anthony Mackie. Desafortunadamente, NoBar cerró sus puertas por razones inexplicables.
Probablemente la experiencia más sorprendente en el currículum de Mackie sería su tiempo como propietario de un sello discográfico. Como se explicó durante una entrevista en «The Late Late Show with James Corden» en 2021, Mackie y su primo una vez comenzaron su propio sello, Take Four Records. Mackie señaló en broma que la etiqueta se nombró acertadamente porque «no tenían suficiente dinero, por lo que solo proporcionó cuatro tomas». Take Four Records produjo un estilo de música local conocido como «música de rebote», que remezcló canciones populares con ritmos de hip-hop y los sonidos de celebración de Nueva Orleans.
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