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El martini no conoce estaciones, pero su cerebro es muy consciente de ellas, y en este momento su cerebro probablemente esté deseando golosinas y libaciones festivas con temas festivos. En cuanto a los cócteles, esto generalmente significa ponches calientes, licores oscuros con muchas especias, ponche de huevo o la inclusión de bastones de caramelo.
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Algunas mañanas no necesito mirar por la ventana para saber que va a hacer un día de mal tiempo. El gris se puede sentir antes de que se perciba y confirme visualmente. Tal vez sea la precipitación lo que llena el aire de terror, pero esta mañana, antes de abrir los ojos y realizar ese ritual diario de locura…
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Si tuviera que elegir una botella de amargo para usar por el resto de mi vida, sin duda sería Angostura. Omnipresentes detrás de los mostradores de los bares, claramente vestidos con su tapa amarilla y su etiqueta de papel de gran tamaño repleta de letras vertiginosamente diminutas, los amargos «Aromáticos» de Angostura son fáciles de identificar tanto por su apariencia como por su sabor. Yo a veces…
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