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Si tuviera que elegir una botella de amargo para usar por el resto de mi vida, sin duda sería Angostura. Omnipresentes detrás de los mostradores de los bares, claramente vestidos con su tapa amarilla y su etiqueta de papel de gran tamaño repleta de letras vertiginosamente diminutas, los amargos «Aromáticos» de Angostura son fáciles de identificar tanto por su apariencia como por su sabor. Yo a veces…
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