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He estado escribiendo sobre los mitos virales de TikTok, pero hoy profundizaremos en algo un poco diferente: una comida viral. En la superficie, es una extraña combinación de sabores, pero por debajo es una comida razonablemente saludable y posiblemente de buen sabor. Y luego más allá de eso, bueno, ahí es donde se pone en realidad extraño
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Algunas mañanas no necesito mirar por la ventana para saber que va a hacer un día de mal tiempo. El gris se puede sentir antes de que se perciba y confirme visualmente. Tal vez sea la precipitación lo que llena el aire de terror, pero esta mañana, antes de abrir los ojos y realizar ese ritual diario de locura…
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Si tuviera que elegir una botella de amargo para usar por el resto de mi vida, sin duda sería Angostura. Omnipresentes detrás de los mostradores de los bares, claramente vestidos con su tapa amarilla y su etiqueta de papel de gran tamaño repleta de letras vertiginosamente diminutas, los amargos «Aromáticos» de Angostura son fáciles de identificar tanto por su apariencia como por su sabor. Yo a veces…
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Creo que, en la cocina de todos, hay una colección de condimentos y agentes aromatizantes en los que uno se apoya bastante. No estoy hablando de sal, que, para mí, es otra discusión por completo. Estoy hablando de los otros agitadores y botellas, los que se usan con tanta frecuencia que nunca llegan a un gabinete …
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