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El jueves 29 de septiembre es el Día Nacional del Café. El Día Internacional del Café, un feriado inventado por separado que incluye a nuestros amigos en el extranjero, cae dos días después, el sábado de octubre. 1. La parte importante es que hay ofertas de café y regalos en abundancia. Aquí están algunos a considerar.
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A medida que se acerca el momento de pedir dulces, es posible que haya visto informes que sugieren que es posible que enfrentemos una escasez de dulces de Halloween este año.
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Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) están investigando actualmente un brote de E.coli en varios estados que ha enfermado al menos a siete personas, seis de las cuales han sido hospitalizadas. El vínculo entre los casos de enfermedades transmitidas por los alimentos parece ser la carne molida contaminada de los kits de comida HelloFresh.
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El mejor arroz frito se hace con arroz “sobrante”. Específicamente, el arroz que ya ha sido cocinado y luego secado, generalmente en el refrigerador. Los mejores burritos de desayuno, a su vez, están hechos con restos de arroz frito, o al menos, eso es lo que había dentro de los mejores burritos de desayuno que he tenido el placer de comer.
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Desde algo tan simple como agregar una cucharada a su té, hasta glasear papas para hacer tots de miel en su freidora, no faltan platos que se pueden arreglar con una pizca de este néctar natural. Pero la utilidad de la miel se extiende más allá de la cocina: un puñado de estudios han encontrado que la miel es una herramienta útil en…
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Junio está llegando a su fin, lo que significa que es casi la hora de los fuegos artificiales y los perritos calientes. Pero después de su tercera comida al aire libre, es posible que esté buscando algo para comer que no sea un tubo de carne. Afortunadamente, hay muchas ofertas de comida y obsequios este fin de semana del 4 de julio. Aquí están algunos a considerar.
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Si alguna vez pasó por una tienda Krispy Kreme, notó que su icónico letrero «Hot Donuts Now» está encendido y tuvo la tentación de detenerse para disfrutar de un cálido y sabroso trozo de masa frita azucarada, ahora tiene la excusa perfecta. La cadena ofrece una promoción de verano que podría producir muchas (muchas) donas glaseadas libres. Aquí está…
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La Oficina de Estadísticas Laborales publicó su último Índice de Precios al Consumidor y los resultados no son buenos. En general, el precio de los bienes en todos los ámbitos aumentó un 1 % en comparación con el mes pasado, y los alimentos se vieron más afectados que otras categorías: un aumento del 1,2 % en comparación con hace solo treinta días.
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Si te encanta almorzar pero detestas pagarlo, has venido al lugar correcto. En un mar aparentemente interminable de aplicaciones, hay algunas que no solo mantienen más dinero en tu bolsillo, sino también más comida en tu boca. He estado jugando al juego de la aplicación de comida rápida de la cadena de restaurantes durante mucho tiempo, así que créanme cuando…
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«Fresco» suena tan bien, ¿verdad? Frutas y verduras frescas. Productos recién horneados. Y si quieres disfrutar de unas delicias del mar: pescado fresco. Pero es probable que gran parte del pescado en un mostrador se haya congelado antes de llegar a la tienda. E incluso si no lo fuera, no es automáticamente mejor que las cosas que…
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Sustituir ingredientes en platos culturalmente específicos es un asunto complicado. Algunas personas son pioneras en la comida, listas para lanzar algo nuevo y arriesgar un plato completo con la esperanza de lograr resultados fabulosos. Otros son puristas de recetas que preferirán cambiar el nombre de su plato antes que aceptar el cambio, especialmente cuando se trata de un…
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La leche enlatada es un campo minado. Incluso si conoce la diferencia entre la leche condensada azucarada y la leche evaporada, es sorprendentemente fácil comprar la equivocada. No me malinterpreten: los amo a ambos. La leche condensada azucarada es una excelente salsa de caramelo (en su olla de cocción lenta o Instant Pot), un lote fácil de dulce de azúcar, …
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Para aquellos a los que les encanta cocinar, tener su propio jardín de hierbas es un cambio de juego. No solo es súper conveniente tener todos esos sabores frescos en la puerta de tu casa, sino que si los usas mucho, tiende a ser más económico cultivarlos tú mismo en lugar de comprarlos constantemente en el supermercado.
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«Tostadas francesas» es a menudo la respuesta a «¿Qué hago con este pan duro?» pero eres Tú la respuesta a «¿Qué hago con estos bollos rancios para perritos calientes?» Los bollos rancios para perros calientes son esponjosos, esponjosos y rígidos, perfectos para absorber las natillas mientras mantienen su estructura. Córtalos en cuartos y tendrás los comienzos…
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Soy, en su mayor parte, un fanático del desayuno salado. Un huevo con tostadas, tal vez un poco de requesón con tomates cherry partidos por la mitad, un bagel de cebolla y queso crema: estos son mis desayunos favoritos entre semana. Pero un desayuno dulce y pastoso es bienvenido el fin de semana, especialmente en los días que no tengo mucho que hacer. Dame…
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Algunas mañanas no necesito mirar por la ventana para saber que va a hacer un día de mal tiempo. El gris se puede sentir antes de que se perciba y confirme visualmente. Tal vez sea la precipitación lo que llena el aire de terror, pero esta mañana, antes de abrir los ojos y realizar ese ritual diario de locura…
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Soy un gran admirador de la cebolla al horno con mantequilla: suave, sabrosa y reconfortante. No hay carbón ni trozos dorados, solo capas suaves de allium que se derriten en la boca.
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Fans de las ostras crudas: Nos temo que tenemos malas noticias. ¿Conoces esa vocecita en la parte de atrás de tu cabeza que susurra «esperemos que comer esta criatura marina probablemente aún viva que pasó su vida filtrando el agua sucia del océano no me va a enfermar de muerte» cada vez que tomas uno? Bueno, es posible que desee…
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Uno de mis pasatiempos es estar al acecho en un grupo de Facebook llamado algo así como «Ideas de comidas de Trader Joe para mamás ocupadas». Como en cualquier grupo de Facebook, este tiene una buena cantidad de drama y varios temas recurrentes: «Mira este error que encontré en esta bolsa de productos», «Mira mi tabla de charcutería» y «¿Esto es moho?» área…
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