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Los pétalos gigantes de prosciutto que revolotean pueden verse impresionantes en una tabla de embutidos, pero esa es la última vez que se verá tan majestuoso. Diez minutos más tarde, tus amigos todavía están tratando de partir las rebanadas con sus manos, y te quedas con un montón de grasa fibrosa. Evita esto y corta el prosciutto primero.…
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