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Hago jardinería por una razón: el puro deleite y la utilidad de tener siempre lo que quiero comer disponible afuera de mi puerta. No afuera de mi puerta como del tipo «Hay una tienda en la esquina y por eso vivo en la ciudad», sino del tipo «Siempre puedo sacar una zanahoria, una cebolla y un poco de apio de mi jardín a las 10 p.m. si yo…
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